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旅遊亂亂吃
台北西區外勞芭推薦偽米其林小吃 - 郭記大塊肉羹 (已歇業 😭)
2022 年的某天,特地想吃他卻沒開,一連幾次,才聽說歇業了 😭。真是可惜了的好店阿。 自從被 #韓良露 喚醒了內心的小吃魂後,最近很愛去#台北西區 尋找傳統小吃。適逢水某大人一年一度的頭癢又開始了,去髮廊做了一整天頭,正好很靠近 #大龍街夜市,住附近的朋友推薦了這間 #郭記大塊肉羹,雖吃飯時間滿滿的人潮,運氣很好正好有位不用等。雙味羹內建肉羹和魚皮,肉羹真的超級新鮮無敵好吃,只有兩塊實在意猶未盡。魚皮相形見絀但也是相當有水準,羹湯白色中帶透明,非常濃稠,味道適中,但不能說很有特色。招牌乾麵雖然有點,但甜辣醬配油麵的組合,完全被我這高雄人嗤之以鼻,吃了一口便放生...另外一個特色就是在地朋友推薦的#隱藏版 雙拼小菜(小菜可以自由拼裝),所以我點了四種,第一名的當屬糯米椒小魚乾,魚乾吵的酥脆,香氣十足,配上不辣的糯米椒,相當開胃!海帶芽味道也很棒,值得嘗試,其他兩道小黃瓜跟西芹腐竹就滿普通了,建議可以嘗試其他的小菜。整體來說除了乾麵,我覺得有 #米其林水準,食物新鮮好吃,服務水準也不差,以小吃來說,環境也算乾淨,有機會路過不要錯過! #taiwanfood #taiwan #foodie #小吃 #台北美食 #大同區 #肉羹 @ 郭記大塊肉羹雙連站附近走路10分鐘內的必吃米其林小吃-保證真實評價 大稻埕必吃早餐 吉隆坡經典小吃 - 黃亞華小食店舊場街白咖啡 你媽pro 爸爸也真的很會煮的 Limapulo: baba can cook 娘惹復古餐廳
雙連站附近走路10分鐘內的必吃米其林小吃-保證真實評價
#米其林 得知 #阿國切仔麵 榮獲 #米其林 實在是很難相信,因為他真的是其貌不揚的一間店,常常經過但卻看不出他有這實力。因為從沒吃過,想說找一天去試試,結果沒多久他就消...失...了...!! 難道得了米其林就不爽賣了? 直到今天午後雷陣雨結束後,氣溫終於可以讓我走在台北的路上覓食了,沒想讓我意外的在錦州街上發現消失已久的阿國切仔麵。果然還是一樣低調,連個招牌都看不到@@ 因為只是想吃點點心,所以只點了切仔麵跟嘴邊肉。只能說果然有米其林的實力阿!身為高雄人真的超級討厭 #台北的乾麵,油麵加上難吃又鹹又難看的甜辣醬一點都不對我的高雄胃。每次看到切仔麵都敬謝不敏。還好大家對阿國切仔麵的湯麵比較推崇,可以讓我再次踩雷。 麵雖然用的還是我討厭的油麵,但沒有討厭的”鹼味”。極度清澈及清甜的湯頭真是一流,配合我討厭的油麵居然變成一種完美的融合,不餓的情況下居然也一口一口的都吃完了,讓我頗感意外。吃完後也沒有感覺口乾舌噪,反而意猶未盡。只能說米其林評審果然道地,挑剔外勞芭給他80分的高分。因為跟阿榮豬肝湯一樣湯頭絕佳。嘴邊肉也是個意外,因為看到大家都有點一盤薄片像腱子肉的小菜,但菜單上沒腱子肉這選項,最接近的是蹄膀肉,就點了他,沒想到居然賣完了,只好改點嘴邊肉,上菜後一看居然就是我想要的腱子肉,歪打正著還選對了,馬上加分!!叮叮叮.... 入口後發現比我想像的稍硬了一些,但還是很好吃新鮮。口感溫溫的有加熱,但沒有到燙嘴的感覺。可惜醬料普通,少了點甜味,建議配上辣椒醋與薑絲入口才夠味。65元這樣的份量還滿有誠意,整體來說挑剔外勞芭可以給他75分。吃完阿國切仔麵後終於收集到了所有我走路10分鐘可到的米其林必比登名單(拍謝,沒車不需要輪胎,而且我家就在寧夏夜市旁,其他三間只要2分鐘內就可以走到。阿國切仔麵舊址在民生西路靠近雙連站,是這幾間裡面最遠的,也難怪一直沒去光顧)。阿榮豬肝湯跟阿國切仔麵我都認為名符其實,唯一的問題就是排隊時間。方家雞肉飯品質不穩應該可以摘牌了。劉芋圓,則可以列入觀察名單,因為還是有不少芋圓比他優秀的。鹹死人不償命的方家雞肉飯清甜的豬肝湯,肉粽就別試了 期待今年還有更多美味的名單可以追尋,不要因為疫情砍了評分的秘密客,如果要讓我當秘密客我也很歡迎😎😎。 #Taipeifood #美食 #挑剔外勞芭 #michelin #michelinstar #BibGourmand @ 阿國切仔麵 [ ](https://draft.blogger.com/#) 台北西區外勞芭推薦偽米其林小吃 - 郭記大塊肉羹 大稻埕必吃早餐 吉隆坡經典小吃 - 黃亞華小食店舊場街白咖啡 你媽pro 爸爸也真的很會煮的 Limapulo: baba can cook 娘惹復古餐廳
國泰bug票之持續13小時有感地震的CX855 A359 YVR-HKG 商務艙體驗
A350平躺商務艙 飛機年齡只有2.3歲CX bug票的最後一個跨洋線,我選了CX855來搭乘,執飛班機是嬰兒級的A350-900,也是目前我最喜歡的機種之一,喜歡他的原因是安靜而且一定是新飛機,最老應該也還沒上小學吧,而且沒有MCAS(737-MAX:喂...我已經道歉也停飛了,放我一馬吧) 1-2-1配置但這趟也讓我發現了幾個缺點,首先最大的缺點是359很晃,空姐解釋的原因是這班飛機很輕,所以被風的影響比較大。359的確是用比較輕的材質做的,加上這班飛機人少,我先姑且信之,整趟13小時的飛行,居然有1/3時間處在非常有感地震晃動的狀態,老實說還挺不舒適,所以喜歡安穩睡覺的芭友,選飛機上要考慮一下這點。 螢幕大概有20吋第二個缺點是有人說CX的359比起777在內裝上cost down很大,我的確有感覺,777在坐墊或床墊的舒適度感覺是比較好的,睡了359睡的不太好,但777則是睡到不想醒來,雖然白天跟晚上搭飛機時機有差,但359的確比較硬。座位長度上也有差別,以我184的身高,777我的腳是頂不到牆的,但359如果沒喬好是會頂到牆,寬度上也感覺小了一咪咪。 184cm的我會頂到腳說完缺點說點好的地方吧這班飛機的座艙Celina長超級超級超級超級超級親切,國泰商務艙的服務通常感覺是好但不會感覺是快樂且出自內心的,經濟艙就更別提了,只有新航讓我有發自內心服務之感,好的座艙長讓整趟旅程加分很多。此外Android的娛樂系統跟PSP遙控器反應快且好用很多,唯一缺點是不能2x快轉。 整體來說這趟旅程可說接近完美。人少服務好,飛機新....就是爽! 過夜包這次的CX855是沒有配備頭等艙的,加上商務艙也只坐了半滿,比起之前的CX888,同樣空姐面對更少的客人,在餐飲服務上的體驗非常好。 菜單方面好像也是重新設計的,有點像報紙的感覺,簡單明亮,中英文合併的菜單比之前中英不同頁好看的多,通常國泰菜單我都先看英文,有些港式中文有時還真看不太懂,看英文比較簡單。 報紙式菜單早餐我就出了個難題給空服員Celina,我選了中餐的附餐蘿蔔糕,西餐的小點豆子跟蕃茄,主餐則是選了非主餐而是小吃上的叉燒撈麵,完全不按排理出牌的組合,Celina完美達成! 特製英式前菜配叉燒面 老婆的粥中間的小點時間點了牛肉漢堡跟冰淇淋,這品牌冰淇淋Mario's Gelati 空姐不會唸,我也沒看過,是義大利人來加拿大開的牌子,黑芝麻口味還不錯吃,口味濃郁,不太甜,馬上就清空了。漢堡則是除了肉太乾以外的材料都好吃,有點出乎意外。酒則是配上Graham's late Bottled Vintage port 2012這支餐後紅酒,小甜,但香氣跟丹寧都不錯,跟漢堡與薯條滿搭的。 牛肉漢堡第二餐的主菜前的20分鐘上了個Cocktail time,這小盤烤過的nuts真是香脆好吃,配上第一次喝到的Tomas cuisine Auzells costers Del Segre 2017白酒 (這白酒的表現比香檳 Champagne Deutz brut Classic NV 還要好,酸度跟香氣都很有水準) 非常舒服,一不小心就把所有的nuts都嗑完了。 超好吃的Nuts中餐的前菜是雞胸鷹豆配上沙拉麵包,亮點是扁豆,味道綜合了酸酸甜甜鹹鹹,不知道是否道地,但很符合我口味,麵包口感ok但我本身就不是麵包愛好者。雞胸就是雞胸不好吃也不難吃。 普普通通的雞胸主菜選了瑤柱蛋白汁鱈魚,魚的口感有點太Q,我喜歡再軟一點的口感,醬汁非常到位,可惜給的少了點。配上香檳有點苦味產生,還是配Auzells好一點。炒飯就是炒飯,看起來不錯,但稱不上好吃,只是有點香氣跟加了蛋的白飯。 不喜歡的魚餐後的甜點跟水果都很普通,甜點是提拉米蘇啥鬼的,裡面有泡芙的樣子,當然我不是愛甜點的人,吃了兩口就放生了。另外又再次驗證西方草莓絕對不要亂嘗試。 最後想再來個冰淇淋結尾,可惜黑芝麻已經完售,只好換cheese cake口味,稍甜了點,中間的星狀紅色是某種果醬,不難吃,但沒有黑芝麻來的驚艷,只好吃了幾口又再度放生。 Cheese cake口味... 不愛 特製水果盤,聽說空服員Celina特地為我擺成這樣,因為有其他同行乘客抱怨沒有特別服務我才知道到此終於結束了我的CX855商務艙餵豬之旅,第二餐感覺沒有很合口味,也許應該選牛頰肉或再來碗叉燒麵。這班飛機是一開始就點餐,有好也有壞,好的是不用吃飯時等空姐一個一個問再來選擇,但馬上要決定10幾小時後要吃什麼喝什麼會有點難以抉擇,會因為飢餓程度、給溫濕度及空氣中的氣味想吃的東西會有所不同,所以我還是prefer當場選。 整體來說這趟商務艙體驗不錯大概總分5分可以給4分,但分數都是靠服務的,大概加了3分吧XD。如果想看國泰Bug票之乏善可陳的KA294商務艙可以來這裡看看。另外推薦如果有機會去溫哥華看櫻花可以參考比京都更舒服賞花的櫻花祕境溫哥華。 結論 貴賓室 ✮✮✮✮✩ 還在拖搞中... 服務 ✮✮✮✮✮ 硬體 ✮✮✮✮✩ 食物 ✮✮✮✩✩ 用高鐵價體驗平躺商務艙 河內商務艙貴賓室Hanoi NIA Business Lounge 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理 什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室! 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 比京都更棒更便宜的賞櫻祕境 驚艷又實惠的河內酒店分享
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外勞芭 - 03 Aug, 2019
踏遍球場 -- 再度強運幫主隊逆轉勝 - 大邱三星獅棒球場
7000韓元就可以坐在本壘板後方位置暨上次去釜山樂天巨人隊的球場看棒球,打到12局,看到3度追平主場逆轉勝後,讓我對去韓國KBO的棒球很有興趣,甚至超越了美國這個棒球發源地,原因很簡單:第一,去韓國看棒球很便宜!票價跟台灣差不了多少,7000韓元(約200台幣)就可以做在本壘板後方高樓層的位置,200元在台灣有些隊伍還買不到這位置呢! 第二,大部分球場的交通很方便,我去過首爾、釜山、大邱,都是捷運出來就會到的,美國跟台灣的某些球場不開車還真是不好去,更不用說停車費比票還貴的美國球場了(道奇就是你....) 第三,氣氛很好。雖然三星獅的加油氣氛沒有比樂天巨人好,加油啦啦隊雖然人多,但不比樂天巨人專業整齊,可愛程度也比不上釜山妹子。但整體來說還算不差了。這時候就不得不說,Lamigirls也真的很強大阿!完全不輸三星獅的啦啦隊了,可以看出來Lamigo很認真向外學習,甚至有超越之嫌XD。什麼?你說美國?除了Let's go XXX,跟裸奔以外好像完全看不到車尾燈了... 座位分布 大邱三星獅棒球場是很新的棒球場,在2011年三星獅隊獲得總冠軍後地方政府通過興建球場的案子。該球場耗費1841億韓元建立,在2012年年底開始動工,於2016年3月8日竣工完成。 所有的硬體設備真的很新,尤其廁所設計很棒,數量多,豪華,而且清潔少臭。座位也比較寬廣,椅子前後距離比起他球場寬上許多 (飛機介紹職業病嗎?哈,開始比起椅距來了....) 所以坐起來也比較舒適。跟樂天巨人一樣他也有露營區,只是帳篷要自己帶。餐飲區選擇也不少,但都以不健康的垃圾食物居多,配備很多即時轉播螢幕,放的位置也很好,等待餐點同時也不會漏看精采畫面。 最值得酸的只有他的球隊商品了,球場裡面居然完全沒有店(Google後發現在球場外面,但都已經進去球場了,還要特別走出去才能買商品不符合人性啊!),只有一個小小的攤位,賣的東西也是少少的...... 這應該是有什麼誤會,不然怎麼會放掉這個大收入來源? 搖滾區 乞丐區請上5F 餐飲區 外野露營區 看棒球+露營怎麼好像是韓國球場的標配? 外野野餐區 小人玩沙區 我沒75你 只是拍你哭... 速食VIP區前面有提到三星的啦啦隊素質是不如樂天巨人的,數量比樂天多,一共有6個,但通常不一定每局都會全上,認真看會發現,真正跳的到位的只有兩個,雖然如此,但球迷投入的程度跟帶動氣氛的大叔都是水準之上,加油歌跟台灣職棒球隊的還挺像,雖然不懂韓文,聽幾次還是可以琅琅上口,像 "三星的伊萬哲 喔 三星的伊萬哲 三星的伊萬哲" 這加油歌聽到我晚上做夢都還在環繞,還好並沒有造成睡不著 ^^ 這場比賽前半部是投手戰,而且是很無趣的投手戰,雙方投手狂投保送,節奏拉的很長,進攻方卻又久攻不下。還好最後3局好看許多,尤其9局下的逆轉秀,讓三星球迷狂喜,也維持了外勞芭看球,主隊100%勝率的優良傳統。如果有去大邱或釜山,各位沒有看棒球就睡不著覺,吃不下飯的棒球痴棒球狂,請一定要去其中一個球場走走,跟棒球之神一起與瘋狂韓國球迷同樂! 因為球場大多賣垃圾食物,我只吃了魚板一杯,可以吃,湯有鹹 只有超級寒酸的商品"攤" 居然沒有商品店.... 球場向外看的傍晚時分 球場大螢幕 近看其實畫質不好 但遠遠看很不錯踏遍球場--前言 踏遍球場-- 看過最精采的現場比賽 - 韓國釜山樂天巨人棒球場 踏遍球場-- 已經拆掉的舊洋基球場 NY Yankees Stadium 踏遍球場-- MSG 麥迪遜廣場花園 踏遍球場-- 東京巨蛋讀賣巨人棒球場 踏遍球場-- Angel stadium 安那罕天使球場 踏遍球場-- AA center 達拉斯小牛主場 5個美國購物血拼必備App
你媽pro 爸爸也真的很會煮的 Limapulo: baba can cook 娘惹復古餐廳
上方的Roti Jala(自行翻譯蛋皮咖哩雞)大推,下方福建炒麵中上這家店的店名取的真的是挺妙叫做 Limapulo: baba can cook 幫大家翻譯一下就是 "你媽 pro,爸爸會煮飯" (誤),不知道他是pro媽煮的還是爸爸煮的,總之這間餐廳大推就是了。 比起大家熟悉的黃亞華,新峰肉骨茶,這 你媽 pro,爸爸會煮 ,在台灣知名度不算高,遊客也少很多,我是被老司機平日中午帶去用餐的,還好我們到的早,時鐘上長針與短針同時朝天的10分鐘前就到了,店內已經7成滿,沒滿的也是訂位席。還好在出口處還剩兩個有冷氣的位置,不然大熱天的在室外位吃Laksa應該是會中暑還要被連長叫去取水壺喝水300 cc。 12點放飯時間一到,上班族就不斷湧入,都是穿戴整齊的華人,男生是襯衫西裝褲,女生大多是連身洋裝打扮,完全不像我們這短褲T桖的遊客裝扮,穿的最邋遢的應該就是店員跟老闆了。 你媽 pro,爸爸會煮 身處在整條文青餐廳街,裝潢及來客水準一看就不是便宜的餐廳,但打開中午lunch special的menu又是路邊攤的價格,沒有一項超過$10MYR(約台幣$75),跟老司機兩人點了三道主餐+兩杯飲料,走出門也才花了40MYR,難怪大受附近上班族歡迎! 招牌Laksa餐點中最有特色的是 Roti Jala ,我自行翻譯為蛋皮咖哩雞,黃色洞洞皮卷像是薄的古早味蛋餅,上已有淡淡咖哩味,配上小辣的咖哩醬香氣逼人,配上左上類似XO醬,形狀一絲一絲的紅色甜辣醬,非常對味。雞肉雖可惜不是雞腿肉,但也香辣入味。擺盤上也相當講究,完全有高檔餐廳的水準,但卻是路邊攤價格。這道外勞芭不負責評價可以給9.5分,多0.5是因為價格真的太合理。 招牌Laksa,確實有拿招牌的本事,湯體深度淳厚,配料扎實,辣度中等,麵條吸飽醬汁在嘴中咀嚼的滋味舒服,讓整個鼻腔充滿了南洋風味。可惜因為Lunch special優惠價格沒有加入海鮮。另外高雄人的我個人偏好更椰奶風湯頭的Laksa,他的湯頭就少了那麼一點奶甜味,沒有達到我心中偏好的味道。因此這道外勞芭不負責評價我給8分。 福建炒麵炒出的香氣跟口味都不錯,但問題還是出在價格撐不住提供更好的配料,吃起來的爽度就單薄許多,幾口後就會覺得油膩,外勞芭不負責評價評價約在6分水準。 我的飲料是薏米水,這次沒有忘記點無糖少冰,因為剛煮,薏仁有攪勻,價格也很實惠,完全是解膩消暑盛品,滿分拿的實至名歸。 這餐廳是整趟吉隆坡之旅最讓我懷念的餐廳之二(另外一間在馬六甲,有空會補上),如果有機會再來吉隆坡(希望下次不是花自己的錢)絕對會再訪。雖然靠近亂亂小印度區,但整條街上的餐廳感覺檔次都不差,是個跟情人吃飯的好地方。 如果各位客官看完本文喜歡,麻煩打個賞、按個讚,順便推薦給朋友欣賞一下,外勞芭感謝芭粉們支持。 復古工業風裝潢,以大馬餐廳來說很舒適 復古裝飾,但並不感覺老舊,空間也很舒適不擁擠 滿分的無糖薏米水 冰白咖啡 是老闆阿 門口也有座位,但真的熱阿 中午用餐時間上班族極多本篇是吉隆坡亂吃增重美食之旅的第二部,若想要知道吉隆坡其他的餐廳體驗請參考吉隆坡亂吃增重美食之旅首部曲。 想出國嗎? 立即搜尋便宜機票 吉隆坡旅遊行程購買 什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室! 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 驚艷又實惠的河內酒店分享 國泰Bug票之乏善可陳的KA294商務艙 用高鐵價體驗平躺商務艙 四個外勞芭最建議去的美國國家公園 比京都更棒更便宜的賞櫻祕境 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理
靠吃美食增加體重找樂子來彌補吉隆坡的無趣之首部曲- 黃亞華小食店,舊場街白咖啡
吉隆坡地標雙子星大樓由於買到Airasia的bug票(請參考$3500亞航商務艙來回Bug票),在腦袋裡光想不做許久的馬來西亞行終於付諸實行,主要是因為他是東南亞國家裡,少數不用付費辦簽證的國家,東南亞國家的簽證費都跟搶錢一樣,因為國泰bug票去越南轉機,多次落地證花了我3500左右新台幣,真的很痛.... 去大馬就親切多了,不僅簽證不用錢,連報關單都不用寫,通關速度超快也好棒棒!但吉隆坡是目前我去過東南亞國家裡面比較無趣的城市之一。第一點就是他真的好熱,果然不愧是 "即溶坡" ,一下飛機就溶了。第二點是交通真堵的可怕,加上景點分散,光移動就需要花上不少時間。最後也是最重要的是,即溶坡的景點真的真的真的不有趣,除了黑風洞,其他都有種 " 喔,好,到此一遊,謝謝再聯絡之感 " 。 也由於景點不好玩,多出來的時間只好不斷的尋找食物來填滿。即溶坡氣溫高,濕度也高,所以走到哪都得不斷補充水份,不斷享受靠近赤道國家最重要的發明--冷氣。有冷氣的咖啡店也是開的到處都是,Oldtown白咖啡是個馳名的品牌,走到各個mall幾乎都不難看到,既然都來了當然就要嘗試一下。 他的製作過程是用粉泡的而不是台灣常見的研磨咖啡。但我覺得相當香濃好喝的,雖然不是無糖,但預設甜度卻恰到好處。回台前買了一包減糖版的3合一咖啡,泡起來就無法達到他的實體店那種香濃甜,即便現在已經回來幾週了,嘴中還不斷的在懷念那股濃郁的白咖啡味。沒想到無趣的吉隆坡最讓我難以忘懷的是有這便宜好喝的咖啡,如果有讓我想再去的理由應該就是這咖啡吧。 雙子星大樓下的舊場街白咖啡 冰咖啡香濃好喝因為第一次嘗試舊場街白咖啡的印象大好,立馬查詢住宿處其他分店,在google Map上看到了這間Cafe Old Market Squre以為是老店,隔天早上起床立即前往,結果大失所望。不能說他咖啡難喝,土司也不難吃,但體驗過昨天那完美三合一的境界,今天的完全Cafe Old Market Squre無法跟身處美食街的old town coffee比,最後一口的煉乳讓我整天喉嚨都充斥的甜膩感,相當不舒服。 剛開門就抵達Cafe Old Market Squre 早餐也可以來碗耶漿飯 我的早餐,只能說普普通通另外一個讓我體驗良好的餐廳是很多人不愛的 黃亞華小食店。 網路上很多人批評的原因是服務太差,其實這真的不意外,一個擁有5個店面的超大小食店,還是用很傳統的人工方式管理點餐出菜,又接了一大堆團客,自然很容易排擠到散客的訂單。 不過呢我運氣不錯,因為天氣熱,沒地方去,肚子餓的也快,加上有老司機帶路,在團客們還沒出現就到店了,加上又是平日,去的時候根本沒幾個人,店員都還在打哈欠呢。所以服務當然是不差的,我還覺得阿姨有點太常來關心,有點煩,Lol。 因為有老司機,我根本也不用點餐,唯一點的一道海瓜子還是個賣相地雷,這故事告訴我們說,相信老司機就對了,不要自己亂來XD。 傍晚的亞羅街 還沒天黑,椅子都還沒拿出來一上來我就遵照老司機指示點了個青檸桔茶,通常這種奇怪顏色加上酸酸甜甜不會是我喜歡的口味,近期又比較養生點,無糖飲料會更喜歡,不過喝起來並不排斥,也不是非常冰,配上重口味的菜倒也滿適合。 黃亞華的招牌菜烤雞翅,烤沙嗲等我們都有點,價格都算挺親民的。外勞芭的挑嘴認為,雞翅ok,有入味,香氣也不錯,好吃但不到極品,因為他的滋味不夠豐富,主要以鹹跟沾醬的辣為主,如果醃製的時候可以加上點甜味,層次才會更好。另外就是火侯似乎大了點,烤焦的面積滿大的。 沙嗲不能說失望,而是南加州的Belacan Grill(Belacan是蝦醬的意思)太強,我從來沒有吃過比他更好吃的沙嗲,不論在醬料的花生香氣,還是肉所醃製的風味來說,都不是在同一個等級,當然價格也不在同一個檔次,硬要比拼有點牽強。 但我必須說黃亞華的牛肉真的太硬,不想考驗牙齒的朋友請避開,雞肉會是比較好的選擇。沾醬完全沒有花生香氣,鹹味大於辣味鮮少有甜味,也太稀了點。配菜上也少了沙嗲飯塊,作為一個招牌菜似乎有點太過打混。 賣相最差的一道應該是我亂點的海瓜子,這賣相真的是不行,這麼大盤子居然只裝了2/3。跟台式海瓜子有87分像,再更重口味一點。不過這到菜用料上倒是一點不馬虎,海瓜子的肉很多,每一個海瓜子殼都撥到只剩一半,而且每顆裡都有海瓜子,空的那一半都被拿掉了,比起台灣常常是整顆空殼的情況,這數量看起來雖少,但吃起來還挺滿足的。 最後一道讓我們等了有40分鐘以上,但卻是加分最多的一道就是魔鬼魚,以80MRY的價格來說這在馬來西亞不是便宜的菜,但這價格很值得。在台灣我真沒吃過這種魚,他本身刺少,大多屬於大刺,吃起來相對容易,魚刺少就可以大口吃,因此爽度極高,油脂上不算豐富,師父烤的恰到好處,因此並不乾,也是加分重點。口感有嚼勁不是像馬頭那種細膩的魚,魚肉本身一絲一絲的,需要花點力量來將其與皮分離。配上青檸桔茶滿對味,可惜沾醬又是屬於辣醬,跟前面的菜口味太過一致,而且辣度頗高,如果能用胡椒鹽代替這到菜就可以得到接近滿分。 青檸桔茶,很消暑,有點像酸梅口味,不難喝 招牌烤雞翅,烤的滿入味,必點 某些地方焦了,可能會有些人不愛 招牌沙爹 Belacan的沙嗲是我吃過最好吃的沙嗲 source: uhsswordandshield.com 賣相很差,吃起來還不錯的海瓜子 香烤魔鬼魚 魚刺少且肉質結實吃飽喝足杯盤狼藉後,老司機提議再去按個摩,本想為當天來個完美結點。沒想到碰到一場傾盆大雨,一不小心下了整晚,都沒有要變小的趨勢。這又是另一個吉隆坡讓人對待旅人不友善的地方,沒事就大哭一場,搞的行程非得中斷。 等待老天哭泣的中間,去對面涼水店點了我在美國吃馬來菜裡習慣的薏米水,一口下去真的甜到腦門發麻,才發現忘記叫無糖了,薏仁也沒有絞勻,大部分還是黏在一起的,可以說又踩了個地雷,不過這杯也才2塊MYR也就不計較太多。學到經驗後,旅程後期的薏米水都不會忘記要無糖少冰,喝起來就非常的習慣了,而且薏米水通常都是大馬餐廳裡面最便宜且健康的飲料選項之一。 喝完這杯雨還是不停,我跟老司機只好心甘情願被賣傘小販敲竹槓,買了兩把小傘,冒著大雨繼續按摩行程,雖然不遠,但全身還是78分濕。不愧老司機推薦,腳底按摩的老師父真是每一下每一分鐘都到點,手法類似泰式,力道純足,紓緩了整天的疲勞與不適,結束了這增重的一天,滿足的回去我的三晚$500的全新青年旅館。 本篇是吉隆坡亂吃增重美食之旅的首部曲,若想要知道外勞芭對於 你媽 pro,爸爸會煮飯餐廳 評價請參考吉隆坡亂吃增重美食之旅二部曲。 全糖薏米水想出國嗎? 立即搜尋便宜機票 吉隆坡旅遊行程購買 用高鐵價體驗平躺商務艙 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 河內商務艙貴賓室Hanoi NIA Business Lounge 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理 驚艷又實惠的河內酒店分享 住酒店前如何談心?才能獲得升等? 想去美國當外勞?先看看你適合嗎? 上帝真的比較眷顧笨蛋嗎?
有一流貴賓室潛力的河內貴賓室Hanoi NIA Business Lounge
國泰(參考國泰Bug票之乏善可陳的KA294商務艙)在河內配合的商務艙貴賓室是Hanoi NIA Business Lounge,在這裡因為安靜、人少、場地大、食物多、有Local food,所以體驗算滿好的。 這貴賓室其實有Noodle Bar,但我忘記照相了@@,而且因為吃太飽,我也只嘗試了牛肉河粉,吃起還可以,但湯頭不能跟河內的路邊攤比(果然哪種很有可能拉肚子的才好吃XD),有雞肉跟豬肉泡麵的選項。 透過參考網址,可以看到他的食物是整排的喔,選項非常豐富,只是因為我在飯店(驚艷又實惠的河內酒店分享)吃太多真的吃不太下,大部分都沒有嘗試。 酒區也是應有盡有,連清酒都有,這可能是除了日本以外的貴賓室,外勞芭第一次看過有提供清酒的,他供應的清酒喝起來還不錯,香氣有出來,應該是偏辛口一點的,因為少見,幫他消耗了兩杯。這Bar是由Noodle Bar同樣一組阿姨提供,看起來不是專業酒保,比較是專業煮麵阿姨倒酒XD。但我大概因為酒足飯飽痴呆中,還是沒照相,對不起大家,只好給大家繼續參考網址 -.- 居然有清酒! Source: 參考網址 越南蝦卷 超級空曠 偌大的待機室 炒麵跟鬆餅 牛肉跟炸雞,都普通 飲料選擇很多 紅燒魚不錯,但應該很不健康XD 食物不少Lounge內有配備按摩椅,看起來很大台很屌,測試了一下覺得按不太到點,所以也稱不上好用.... 按摩椅 Source: theshoestringtrekkers.com因為搭機時間接近晚上,又要接紅眼班機,也順便體驗了洗澡間,熱水滿穩定的,浴室大小也不錯,男生部分共有三間,備品毛巾都有提供。比較奇怪的是有連蓬頭但卻不能用(有人知道怎麼用麻煩跟我說),怎樣都無法切換過去,只有頭頂灑花可以使用,所以洗起來有點小麻煩,算是小扣分的地方。 浴室 Source: theshoestringtrekkers.com整理來說這貴賓室水準不錯,該有的有,不該有的也有。空間、視野、食物、酒類都有達到一流水準的潛力,但還是細節上仍有進步空間。如果他的noodle bar可以比照國泰香港貴賓室的水準,裝潢Airasia一些(詳細請參閱什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室!),派專業一點的Bartender,那就可以升級成很好的一流貴賓室了! 若有問題都歡迎來詢問摟,記得訂閱外勞芭粉絲團得到更多便宜的機票資訊及旅遊心得喔! 什麼?廉價航空Airasia也有專屬貴賓室! 吉隆坡亂吃增重美食之旅 驚艷又實惠的河內酒店分享 國泰Bug票之乏善可陳的KA294商務艙 用高鐵價體驗平躺商務艙 四個外勞芭最建議去的美國國家公園 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 比京都更棒更便宜的賞櫻祕境 外勞芭的7個便宜機票購買秘訣總整理
河內五星服務的平價飯店 Part2 Hanoi La Siesta Central Hotel & Spa 超越完美的體驗
離別禮物袋,打上EHG集團的Logo 手工越南掛飾前情提要 http://blog.meshthings.com/2019/04/hanoi-la-siesta-central-hotel-spa.html 回到家開始收拾殘局,把所有旅行用具、衣物、戰利品歸位時,看到了這袋東西。當我們叫Klook專車去機場(買Klook市區去機場比叫Grab還划算很多,大推)時那十八相送的一幕又在湧上心頭。主管帶著所有一樓的員工,大約有8位,一起送我們出門,同時非常誠心的送了這一袋的手工紀念品,感謝我們住這飯店一晚,並跟我們道別,目送我們離開。 我住過世界各地超過30間高檔五星酒店,還真的是沒看過這樣的一幕,當場真有點鼻酸。這不過是一個房價不到百元美金的小酒店,當做沒看到,讓我倆默默離開到也不會有什麼過錯,大部分的五星酒店也不過就是這樣,更不用說Airbnb這種完全看不到房東出現的系統。記得以前上創業課程,總是被教導要營造最後的高潮,才能讓分數最高、印象最好,La Siesta Central Hotel 真的把最後高潮做到了極致! 天鵝在床上!時間倒轉到check-out的早上6點,被不該響的iphone吵醒後反而覺得神清氣爽,果然這床是我喜歡的軟中帶硬,枕頭的也很配合我的挑剔頭(太軟、太硬、太低、太高、太熱、氣味不好我都不愛),讓我休息的很好。 經過昨天24小時馬拉松式不停餵食,可以感覺到我的體內的肥肉增加不少,加上貴賓室,整天吃了5次正餐,數不清的小點。除了在機場走跳,其他時間都在飛機上耍廢,整天處於痴肥狀態。終於在充分的休息後,感覺到久違的肚子飢餓抗議,於是立馬去7樓吃早餐。 電梯一打開印入眼簾的就是空氣污染,(小杯:是舒服傭懶的沙發好嗎....掰)美味且充滿當地特色的早餐,還有Miss PHUONG的誠摯服務。 非常舒適慵懶的早餐空間我不是很愛在飯店享用早餐,因為飯店早餐通常達不到我的標準,吃完都有種心理空虛的感覺,但不吃又覺得浪費。尤其我不是一個愛吃麵包的人,國際連鎖飯店通常是外國人為主,所以一般飯店提供的通常是continental breakfast,以麵包、Bagal、鬆餅為主。我還真挺討厭這種早餐,尤其美國飯店常常出現的假(炒)蛋(以前老闆都叫他假蛋,因為他是用蛋粉做出來的炒蛋,不是真的蛋去炒的,口感有78分像真蛋,但還是有那22分是吃麵粉的感覺)。如果是以在地食材及餐點做出的早餐,又常常不道地,通常這方面做最好的就是日本的溫泉旅館。 La Siesta Central Hotel 在這方面下足了功夫,他的早餐既有continental breakfast的選項同時結合了非常多當地料理,在地餐點又很到位。尤其他的冰越南咖啡,完美的呈現了越南咖啡的苦與煉乳的甜跟奶的結合,冰塊也加的恰到好處,讓我喝到最後都保留了足夠層次的咖啡香氣在口腔裡,(對比美國的越南店,永遠是少少的咖啡配上70%的冰,剛開始喝太甜,最後又太淡,中間那味道剛好的時間極短,非常難把握。台灣的越南咖啡通常都過甜,可能用的咖啡不夠苦。)讓我忍不住突破了我一天一杯咖啡的Quota,又點了一杯熱的越南咖啡,很可惜這杯的表現就遠遠不及前面的冰咖啡了,甜度遠勝於咖啡的苦及香氣。 水準極高的越南冰咖啡食物好吃是基本,空間舒適是加分,Miss PHUONG有溫度的服務跟英文溝通程度才是讓這早餐完美的最後拼圖。Miss PHUONG是個充滿笑容,眼睛永遠處於笑瞇的狀態的可愛25歲左右小女生,但他的準確的從我取用的食物中讀取了我追求的不是西方的餐點,在充滿各種西式蛋類的book to cook 之menu上,他清楚精確的用英文解釋讓我知道Vermicelli跟Pho在湯頭上的不同,讓我輕易的點了我想要的餐點。要知道在越南,英文其實很不好用,能講已經不錯,但語調聽不懂的居多,能用聽得懂的英文解釋食物,臉上又充滿笑容,還可以透過小動作讀心,這已是五星度假村的高階服務人員的水準,目前只在Pattya洲際享有過如此的感受,完全沒有期待能在這小酒店裡再次回味! 很貼心的僅給小碗Pho,湯頭清甜,雖比不上路邊小吃的濃郁,但有其優雅的滋味 大量的水果與各式麵包 足夠的餐桌間距 越南特色冷盤 越南炒麵由於要打車去按摩,我們在9:30am就check out了,順便寄放行李在酒店,La Siesta Central Hotel 的前台又再度展現了他們的貼心,居然主動提議在30度河內炎熱的天氣裡,我們如果需要沖個澡,他們還是可以安排另一間房給我使用! 雖然最終我們沒有再入其他房間,但這一連串超越你想像的貼心舉動,造就了這次無與倫比的酒店體驗,也讓我的溫哥華越南之旅畫下美麗的句點,同時也讓我完全相信99%給5星的review不帶有一絲假造氣息。 三流價格配上超一流品質與服務,這酒店集團我相信未來不可限量,可以看得出來他們已經在快速的擴張與行銷,誠摯的希望不久的將來可以再回到這裡,再次體驗這沒有最好只有更好的服務,請你們繼續加油!在我回歸之前不要變質。 立即預定完美體驗的Hanoi La Siesta Central Hotel & Spa 搜尋河內下龍灣優惠活動 水準不差的河內商務艙貴賓室Hanoi NIA Business Lounge 比京都更棒的賞櫻祕境 吉隆坡超便宜青年旅館,住三晚只要500新台幣! 住酒店前如何談心? 四個外勞芭最建議去的美國國家公園 新加坡食物踩雷記
新加坡踩雷記完整版
#新加坡踩雷 過年去了趟新加坡,二月初還熱的要命,中午隨意都有33度,又濕又熱跟台灣差不多,免不了買些飲料來喝喝,看到新加坡有不少手搖杯店,包含50嵐的高檔品牌KOI,不過我選了克拉克碼頭附近像韓國來的牌子叫LIHO(你好的台語)。 點了杯金宣起士SGD3.5,事實上就是奶蓋,整個製作流程真的有很大問題,一開始做錯,後來根本漏掉,看著我的金萱放在桌上沒人動了10分鐘,我還要自己去找店員談心😣,金萱實在不行,大概跟水差不多,奶蓋倒是很不錯,又香又濃又肥XD… 整體來說,建議還是去KOI或是亞坤這種連鎖咖啡店靠譜的多😛#踩雷之旅 7年前來新加坡跨年看煙火,花了大把銀子住Marina Bay Sand的面灣房,煙火跟景色真的好到無話可說,另外一個無法忘懷的就是奶油螃蟹。 7年後熟悉的店已經搬家,隨意選了台灣已有分店的珍寶,想說應該不會太差,測試一下他的得獎辣椒螃蟹,只能說相見不如懷念….蟹不肥,雞很瘦,可以吃的只有蘆筍跟饅頭… 再度踩到雷…XD#新加坡踩雷完結篇 #按鼓勵夠多會有優質推薦篇 雷踩了這麼多次,今天終於要畫下句點“。“ 什麼還想看? 喂… 三天三次已經夠了好嗎? 😫😣 你們這些壞粉絲,專看外勞芭出糗 回歸踩雷主題,這次不算雷,只是被貴。烏節路的orchard ION有間MAGNUM,我也是坐了新加坡航空才知道有這間冰棒廠牌,基本上跟哈根大使差不多只是他的經典是Mini版,大概是一般冰棒的1/2大小,不想吃大冰冰的,可以吃小冰冰🤓 這間店的特色是你可以自己選擇想要加的料跟巧克力總類,他有Dark/milk/white chocolate可選,我選了Dark的,還是他媽的甜…,料有幾十種,我選了開心果、海鹽、向日葵籽。開心果軟了失敗,海鹽超搭但給很少,向日葵籽就是向日葵籽,基本上還不難吃,但貴了不只一點,8SGD一根,基本可以吃兩餐海南雞飯了!沒玩過的可以去玩玩,但請先把荷包準備好!吉隆坡亂吃增重美食之旅 驚艷又實惠的河內飯店分享 大LA地區如果只有一餐要吃什麼? 外勞芭最愛的美國速食店餐廳
大LA地區如果只有一餐要吃什麼? (update 20190524)
外勞芭最不擅長寫美食文,吃飯又不愛拍照,所以必須要有前言;"看外勞芭美食文有好有壞且多有偏頗,請詳閱yelp或google公開說明書減低風險"。 不美不韓不飲茶 每次回台灣總要跟豬朋酒肉朋友們團聚一下(ㄟ....一個都不要跑),順便測試一下美國胃是否還可以容忍台灣劇毒,但我的要求就是不美不韓不飲茶。美式漢堡大牛排等食物不消說,美國一定大勝,光看某美國最大州的路上牛排館在台分館,就發現美國第一個價格大勝(但差距越來越小),第二可以亂丟花生殼到地上更爽,所以拜託不要跟我約這間。 照片來源:蓁蓁的旅行日記然後說說飲茶,因為早期移民美國的中國人中以廣東人居多,因為靠海,加上生活不好,也就是魯蛇,所以跟我這小魯一樣決定出國當外勞,有興趣請參閱外勞文。美國China town的中餐廳通常說廣東話都通,普通話或國語現在也不差,畢竟祖國很強大。但飲茶這事美國還是比台灣道地,價格也公道。Las Vegas的金元寶(口味道地,經濟實惠),Irvine的弘城(特價龍蝦不大但新鮮便宜)、凱悅軒(地方大,地方乾淨,價格稍貴)都提供不錯品質的飲茶,食記請Google美麗好吃人妻蓁蓁的blog,我都看他文章吃飯的。但要注意美國飲茶通常只提供早上到中午或下午,跟香港早茶感覺一樣,但早茶也不是很早開,9:30~10:00才開是常態,注意不要太早或太晚去了。我最喜歡的作法是7點去hiking順便看妹(美國小白正妹很喜歡早早去爬山,跟大部分台灣正妹中午後才出門不同),9:30結束後吃飲茶補充能量。最後是韓式了 ; 我曾聽韓國歐巴說:韓國第一大城首爾,第二大城LA不是叫假的。人多口多食物就強大。因此不論BBQ、豆腐鍋、泡菜、部隊鍋、螃蟹鍋、牛骨湯甚至不知名小菜真是道道韓力十足,台灣完全找不到可以匹敵的。因此如果只能有一餐Qouta就是韓式料理了。但韓式有好多種阿,要選哪個呢?如果有車,我最推薦的是去Garden Grove這個小韓國城吃牛骨湯,這家店我真不知道他名字是什麼,看英文翻譯我都管他叫鐘樓。這只是一家不起眼小店,menu很簡單,總共不超過20項,只有韓文跟英文,韓國大媽的英文也不怎樣,但食物就是優。三年前第一次吃牛骨湯真是驚為天人,份量很大,一般台灣男生都可以吃很飽 ; 三大條帶牛肋條煮的恰到好處,配上黃芥末洋蔥醃醬還有韓式粗粉條,還有清燉但層次豐富的牛肉湯,邊寫口水都留下來了。可惜因為物價上漲卻沒調整價格,所以還是小小的變質(縮水)了,但依然瑕不掩瑜,值得推薦。如果朋友一起可以再來個韓式水餃share,這水餃賣相普通,但內容滋味甚好,餡料有點像沒有蛋而韭菜加倍的韭菜盒子,做成水餃很清爽,不需要沾醬就一粒接一粒。去年(2016)下半年又新推出了海鮮豆腐鍋,則是我吃過最好之的豆腐鍋,沒有之一。吃過BCD的應該覺得已經比台灣的涓涓細流做豆腐那家好吃很多了,但感覺還是少一味。鐘樓就又更上一層樓,辣味夠勁,卻不鹹不膩,海鮮料不少,配上他的麥片飯(請跟韓國大媽說要改成brown rice or barley rice),吃完真的通體舒暢,身心滿足。加上Garden grove停車方便,離Irvine近,所以我常常一回美國就順路幫胃消毒一番。 除了韓式,土耳其/墨西哥也是漏網之魚。Kebab土耳其烤肉在美國經濟實惠,口味甚佳也是不錯的選擇,中午找個3人前去Fountain Valley的Mr. Kebab點菜單上沒有的combination是很棒的選擇。墨西哥離台灣遙遠,接觸到老墨食物的機會也少,如果有機會嘗試一下也是不錯的,以台灣人的口味來說,可以試試速食連鎖店Chipotle。再次申明,外勞芭最不喜歡寫美食文,只是因為回來台灣一陣子了,想念美國的異國食物,只好寫寫文章抒發一下,也不需要藏私了,反正以後去的機會也很少 XD。後言(厚顏)還是"看外勞芭美食文有好有壞且多有偏頗,請詳閱yelp或google公開說明書減低風險。 死老百姓芭最愛的速食餐廳 美國大節日吃飯守則 洛杉磯旅遊懶人包-- shopping篇 史上最嚴格的航空安檢--以色列航空 史上最嚴的航空安檢--以色列航空第二集 5個美國購物血拼必備App 一生一定要去一次的奧蘭多迪士尼世界 美麗的海上道路 美國最南方的小島--key west